Artichaut de Paris Île-de-France Terre de saveurs
Par un écrivain mystérieux
Description
Avec sa forme si singulière, l’artichaut tient son goût ancré dans de nombreux souvenirs d’enfance. Mangé cru, il se laisse décortiquer, feuille après feuille, pour enfin dévoiler un cœur tendre et la saveur délicate de sa chair.
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