Persil tubéreux, une racine rare : plantation, culture, entretien
Par un écrivain mystérieux
Description
Le persil tubéreux ou persil à grosse racine (Petroselinum crispum var. radicosum) fait partie des légumes oubliés en France, mais en Grande-Bretagne, il jouit d’une bien plus grande popularité. Il s’agit d’une grosse racine pivotante blanchâtre mes
Légumes racines FERME DE SAINTE MARTHE
Persil tubereux ou persil racine est un légume-racine très savoureux qui est indispensable comme légume à soupe dans de nombreuses cuisines d'Europe
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Persil tubereux 'de Hambourg' (Petroselinum crispum)
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
