Aubergines rôties, sauce yaourt et curry à la Ottolenghi

Par un écrivain mystérieux

Description

Ces aubergines, c'est une vrai réussite ! Facultatif : si vous aimez le sucré salé, ajoutez une petite poignée de raisins secs une fois que les amandes sont dorées.
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Meg&cook Blogueuse, Styliste et Photographe
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Aubergines rôties au four, sauce curry
depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)