Beurre clarifié - Qu'appelle t-on beurre clarifié en cuisine
Par un écrivain mystérieux
Description
Beurre de cuisson aussi appelé ghee en Inde.
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Recette du Ghee, le beurre clarifié indien
Qu'est-ce que le beurre clarifié ?
Préparer un beurre clarifié qu'on appelle aussi ghee ou ghi dans la cuisine indienne. - Recette par Chef Simon
Livre Blanc Du Beurre, PDF, Beurre
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
