Sucrine (ingrédient) - Tout savoir sur la sucrine

Par un écrivain mystérieux

Description

La sucrine est une petite salade. De la même famille que la laitue, la sucrine possède de délicieuses feuilles bien charnues, à la fois fondantes et croquantes. Elles se dégustent aussi bien crues, en salade, que cuites à l'étouffée, braisées ou bien encore poêlées.
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