Les nombreuses erreurs que nous commettons au moment de cuire le
Par un écrivain mystérieux
Description
Cuire au sortir du frigo, cuisiner au beurre, fariner la chair, assaisonner Ces pratiques répandues dénaturent les filets de poisson. Explications et conseils du chimiste Raphaël Haumont.
GVINO Haïti - Nous commettons tous des erreurs tous les jours, l'important n'est pas de se culpabiliser, mais de toujours chercher à s'améliorer et à ne pas répéter les mêmes erreurs. Chaque
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