Le Viandier, le plus vieux livre de recettes françaises au monde

Par un écrivain mystérieux

Description

Pour les curieux ou encore les passionnés de cuisine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reviennent cette semaine dans l'émission "La Table des bons vivants" sur les origines du plus vieux livre de recettes françaises, "Le Viandier" de Taillevent. Un livre du 14ème siècle qui nous permet de mieux appréhender la cuisine contemporaine. 
Pour les curieux ou encore les passionnés de cuisine, Laurent Mariotte et ses chroniqueurs reviennent cette semaine dans l'émission "La Table des bons vivants" sur les origines du plus vieux livre de recettes françaises, "Le Viandier" de Taillevent. Un livre du 14ème siècle qui nous permet de mieux appréhender la cuisine contemporaine. 
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depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)