Jjambbong / Nouilles épicées aux fruits de mer / 짬뽕 - Yun's
Par un écrivain mystérieux
Description
En tant que lyonnaise, j'avoue ne pas beaucoup cuisiner les fruits de mer Cela n'a jamais été une habitude dans ma famille. Je me tourne rarement vers les recettes en contenant (j'en parlais d'ailleurs dans ma recette du Sundubujjigae juste ici). Mais récemment j'ai eu une grosse envie de Jjambbong, aussi
짬뽕은 겨울에 진리! (Jjambbong, Chinese-style noodles with vegetables and seafood)
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)