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base pâte pad

Recette de Pad thaï par Alain Ducasse - Académie du Goût

Par un écrivain mystérieux

Description
Verser de l’eau tiède dans grand saladier, y plonger les nouilles, bien les remuer. Laisser tremper pendant 30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient souples. Egoutter, sécher et les réserver à température ambiante
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