Tout savoir ou presque sur la farine de châtaigne
Par un écrivain mystérieux
Description
La farine de châtaigne est une poudre fine, de couleur légèrement grise. Elle est obtenue en broyant des châtaignes. Elle est principalement produite en Corse, en Ardèche et en Lozère. Mais soyez locavore et regardez autour de chez vous, partout ou il y a production de châtaignes, il y a production de farine de châtaigne… Lire la Suite →
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Farine de châtaigne bio
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Recette du cake à la farine de châtaigne, pour un goûter typiquement corse
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La farine de châtaigne fait-elle grossir ? - Le blog
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Recette - Gâteau à la farine de châtaignes en vidéo
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Farine de châtaigne : tout savoir avant de la cuisiner - La Fourche
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