S'il ne vient pas de Canton, d'où est originaire le riz cantonais ?
Par un écrivain mystérieux
Description
Dans "Historiquement vôtre", sur Europe 1, Olivier Poels revient chaque jour sur l'origine d'un plat. Cette fois, ils se penche sur le "riz cantonais", qui n'a pas grand-chose à voir avec la ville du sud de la Chine mais qui consacre la rencontre culinaire de deux cultures, asiatique et européenne.
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Dans "Historiquement vôtre", sur Europe 1, Olivier Poels revient chaque jour sur l'origine d'un plat. Cette fois, ils se penche sur le "riz cantonais", qui n'a pas grand-chose à voir avec la ville du sud de la Chine mais qui consacre la rencontre culinaire de deux cultures, asiatique et européenne.
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Riz cantonais — Wikipédia
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)