Cuisine. Le maté, cette boisson venue d'Amérique du Sud
Par un écrivain mystérieux
Description
Le maté est le nom d’une boisson très répandue en Amérique du Sud et de plus en plus célèbre en Europe depuis quelques années. Appelé également chimarrão en Portugais, le maté se prépare en infusant des feuilles de yerba mate.
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