Consommation. Sanglier cru ou mal cuit : plusieurs cas de trichinellose rapportés
Par un écrivain mystérieux
Description
Après une alerte en Italie, c'est dans les Pyrénées-Orientales que des cas de trichinellose ont été rapportés.
France : Après avoir mangé de la viande de sanglier, deux chasseurs contaminés par une maladie parasitaire
Plusieurs cas de trichinellose détectés en Lozère - Chasse Passion
Sangliers (1/2) - risques sanitaires et situation actuelle - Articles - 3trois3, Le site de la filière porc
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La trichinellose : une infection parasitaire qui survient lorsque la viande est consommée crue ou pas assez cuite
LES TOXI - INFECTIONS ALIMENTAIRES
Memoire Online - Séroprévalence de la trichinellose dans la région de Tlemcen (Algérie ) - Ibtissem Sebbagh
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Conférence paneuropéenne sur la sécurité sanitaire et la qualité des aliments
Deux cas de trichinellose dans les Pyrénées-Orientales - France Bleu
Trichinellose : ce qu'il faut savoir sur cette maladie parasitaire qui s'attrape en consommant de la viande mal cuite : Femme Actuelle Le MAG
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La trichinellose Anses - Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
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