Nouveau regard sur la nutrition : la matrice alimentaire
Par un écrivain mystérieux
Description
Nouveau regard sur la nutrition : la matrice alimentaire
Socio-anthropologie du « fait alimentaire » ou food Studies. Les deux chemins d'une thématisation scientifique
PDF) L'effet matrice des aliments, un nouveau concept (The matrix effect of food, a new concept)
La règle des trois V : Végétal, Vrai, Varié
N° 108 – Matrice et satiété
PDF) Réductionnisme extrême, aliments ultra-transformés et maladies chroniques : vers une approche plus holistique de l'aliment prenant en compte l'effet « matrice »
Nutri Pratik Base – DFM Formations – Démarches Fonctionnelles et Micronutrition
Surpoids et obésité, l'autre pandémie - Sénat
Full article: How are the processing and nutrient dimensions of foods interconnected? an issue of hierarchy based on three different food scores
MODULE 2 - La vision fonctionnelle de l'alimentation
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Nutrition-Fonctionnelle 19-29
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
