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C'est quoi l'algue Kombu Royal ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue brune des rivages bretons - Recettes de cuisine aux algues alimentaires bio de Bretagne - Bord à Bord

Par un écrivain mystérieux

Description
Algue brune répondant au nom scientifique de Saccharina latissima, le Kombu Royal est une algue laminaire de couleur marron avec des reflets orangés ou verts. Bien connu et utilisé dans tous les…
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Le Kombu Breton
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C'est quoi l'algue Wakamé ? Comprendre, découvrir et cuisiner algue japonaise cultivée en Bretagne - Recettes de cuisine aux algues alimentaires bio de Bretagne - Bord à Bord
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Algue sèche : Kombu royal - Recettes de cuisine aux algues alimentaires bio de Bretagne - Bord à Bord
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Recette du dahl (ou dal) à l'algue kombu royal (saccharina latissima)
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RÉCIT. Protéinées, savoureuses et écologiques : les algues à la conquête des assiettes
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A la découverte du Kombu Royal : algue alimentaire bretonne
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Kombu Royal sachet 40g
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Guide de la cueillette des algues Le petit guide des bonnes pratiques pour partir à la cueillette des algues - Recettes de cuisine aux algues alimentaires bio de Bretagne - Bord à Bord
depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)