Faire un bouillon japonais : le dashi - Espace Japon
Par un écrivain mystérieux
Description
Nous proposons dans notre programme de cours de cuisine un atelier pour apprendre à faire un dashi, un bouillon japonais très utile.
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Le Dashi, bouillon de base de la cuisine japonaise
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Soupe de nouilles udon, Recette
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Recette de dashi - La Maison du Mochi
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Bouillon dashi en poudre SHIMAYA 1kg Japon
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)