Recette de Pompe à huile par Alain Ducasse - Académie du Goût
Par un écrivain mystérieux
Description
En Provence, Noël se célèbre par un « gros souper ». Les treize desserts, symbole du Christ et ses douze apôtres le terminent. La pompe à huile, simple galette à l’huile d’olive parfumée de fleur d’oranger en fait partie.
L'Académie du Goût
décembre, 2016
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