Recette gateau biscuit roulé framboise pistache vanille façon buche – Thiercelin - La Santé vous va si Bien®

Par un écrivain mystérieux

Description

Préparation : 35 min • Cuisson : 10 min • Temps total : 1h00 • Pour 6 Personnes • Difficulté : Facile • Ete (décor Fraise) - Hiver et Fêtes (Décor Mangue ou Passion) "Un grand classique de la pâtisserie maison : je veux bien entendu parler du fameux gâteau roulé. C'est sûrement le premier gâteau qu'on apprend à faire soi-même. Facile comme tout, la seule difficulté réside dans la façon de rouler le biscuit. A tous les parfums, décoré pour devenir une buche ou un simple gâteau pour accompagner le thé… Il deviendra un incontournable de vos "ateliers pâtisserie" le mercredi ou le dimanche avec les enfants." Le marché Le Biscuit Pistache 4 œufs 20 g de beurre 100 g de sucre 100 g de farine 1 c. à soupe de purée de pistache verte 1/2 c. à café de levure 1 pincée