L'industrie du lait face à l'avancée végétale - Blogothèque
Par un écrivain mystérieux
Description
État des lieux et perspectives quant au rapport de force économique entre laits végétaux et laits animaux. Mots clés : lait, économie, industrie laitière, lait végétal
Beurre, fromage, lait écrémé, yaourts : nos futurs agros mettent la main à la pâte ! - Complément d'ENFO
Science et technologie du lait - Centre d'expertise fromagère du Québec
L'industrie du lait face à l'avancée végétale – Peuvent-ils souffrir ?
Émergence et transformation du secteur laitier français : une lecture institutionnaliste
Une entreprise québécoise fait du lait avec des cellules de vache
Les alternatives aux produits laitiers bousculent le secteur fromager - Agro Media
L'industrie du lait face à l'avancée végétale – Peuvent-ils souffrir ?
Au Sival d'Angers, Agrauxine surfe sur la vague du biocontrôle
Procédés de transformation laitière
Des agriculteurs transforment le lait de leurs vaches en produits cosmétiques bio
Calaméo - MRPM #224
Pour une alimentation sur-naturelle – L'Amorce
« Une explosion de l'offre végétale » : à Paris, le Salon de l'agroalimentaire révèle ses nouveautés
Pourquoi le groupe laitier Laïta préfère internaliser ses capacités d'analyses
Des Montréalaises réinventent la façon d'acheter et de boire le lait végétal en plus de réduire la pollution
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
