Miel de Châtaignier : les bienfaits du miel et les vertus du miel de fleur - apiculteur producteur en Luberon de miel de lavande de Provence label rouge
Par un écrivain mystérieux
Description
Le miel de châtaignier est réputé corsé avec des saveurs boisées et une certaine amertume. Toutefois la présence de tilleul avec sa saveur puissante, intense qui rappelle les effluves entêtants des sous-bois de tilleuls en fleur lui apporte de la fraicheur avec un arôme mentholé très caractéristique balsamique et persistante.
Miel de Lavande de Provence IGP / Label Rouge - 500g
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Cuisine provençale — Wikipédia
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