Valeurs nutritionnelles des viandes, Nutrition & santé
Par un écrivain mystérieux
Description
Afin d'étudier la composition nutritionnelle des viande, un programme d’analyses a récemment été mené par l’INRA , en collaboration avec l’ANSES sur 30 morceaux de bœuf, de veau, d’agneau et de viande de chevaline.
Nutrition viande et santé, Alimentation et viande
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)