Le nitrate de potassium, une substance connue et utile en cuisine
Par un écrivain mystérieux
Description
Utilisé depuis des centaines d’années voire davantage, le salpêtre (ou nitrate de potassium) est un conservateur alimentaire connu sous l’appellation E252.
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Cristal blanc 231-818-8 d'engrais de nitrate de potassium KNO3
Le nitrate de potassium, une substance connue et utile en cuisine
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