Recette pâte feuilletée : l'art de la pâte, de la simplicité à la perfection !
Par un écrivain mystérieux
Description
Retrouvez ici la recette de la pâte feuilletée, une merveilleuse création culinaire française qui fait fondre les cœurs et enchante les papilles depuis des générations. Elle est la base de tant de délicieuses pâtisseries et de plats salés, de la tarte Tatin aux croissants en passant par les tourtes
Pour ce cours, nous ferons chacun la pâte feuilletée inversée dans les règles de l'art, avec une technique simple et du beurre que l'on peut trouver
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