Pâté en croûte : un art français de l'entraille ! La recette du vice-champion du monde - Coup de fourchette
Par un écrivain mystérieux
Description
Les championnats du monde viennent de se clore et je ne résiste pas à la tentation de vous livrer la recette du vice-champion de monde Keishi Sugimura. Elle montre combien ce pâté est une cathédrale gothique de saveurs, de textures, de parfums. On lit le texte de cette recette comme on parcourt la carte géographique
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Les pâtés-croûte de la finale 2011
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Pâté en Croûte Vice-Champion du Monde
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Championnat du Monde de Pâté-Croûte
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Pâté-Croûte World Championships
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Le classicisme fait-il son grand retour ?
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Le pâté en croûte, star des assiettes - Lyon Capitale
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Pin en Carne
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Championnat du Monde de Pâté-Croûte
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Le pâté en croûte, star des assiettes - Lyon Capitale
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INSOLITE Un chef bourguignon au championnat du monde de pâté en croûte - France Bleu
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Un chef beaunois vice-champion du monde du pâté en croûte DijonBeaune.fr
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)