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cercles et cadres à pâtisserie

Cercles et cadres à pâtisserie – AVENUE CUISINE

Par un écrivain mystérieux

Description

Réalisez de délicieux entremets, cheesecake et autres douceurs grâce à ce cercle vacherin pratique en acier inoxydable signé Mallard Ferrière. Vous pouvez également l'utiliser pour les inserts de vos entremets ! 

Existe en 10, 12, 16, 18, 20, 22cm

Hauteur : 6cm


Des cercles cannelés et perforés De Buyer avec une hauteur de 3cm, en acier inoxydable et made in France ! 

Diamètre :

20 cm 

22 cm

24 cm

 


Des cercles perforés de la gamme Silikomart Professional. En composite thermoplastique indéformable et avec une grande stabilité thermique, les cercles sont utilisables au four pour réaliser des tartes. Ils sont antiadhésifs et inoxydables. Une cuisson parfaite et homogène !

Diamètre :

21 cm 

ou

25 cm


Fabrication Française Mallard Ferrière

Idéal pour la cuisson de vos pâtes sucrées, sablées…

Les micro perforations permettent une cuisson uniforme grâce à l’évaporation de l’eau pendant la cuisson. Démoulage facile.


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