Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine

Par un écrivain mystérieux

Description

Trouver de nouvelles alternatives naturelles au sucre est un enjeu majeur pour l'ensemble des fabricants de gourmandises. En mettant en lumière le Yacon, ou "poire de terre", la start-up française Yacon & Co entend offrir une solution associant de nombreux bienfaits santé à une mise en oeuvre simple, sans apporter un arrière-goût indésirable.
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Le dictionnaire du sucre
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Yacon, panais et cerfeuil tubéreux, des racines au goût sucré- Plantes et Santé
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Connaissez-vous le Yacon, l'alternative végétale au sucre qui pourrait révolutionner notre santé ? - Les Éclaireurs
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Le yacon ou poire de terre, un légume croquant et sucré
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Poire de terre ou Red Yacon - Smallanthus sonchifolius Red en plant - Polymnia edulis - Yacon rouge croquant et sucré
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Découverte culinaire : qu'est-ce que la poire de terre ? - Magazine M6Météo
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Cuisiner avec des édulcorants naturels - Al'origin - Boutique IG BAS
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Yacon, panais et cerfeuil tubéreux, des racines au goût sucré- Plantes et Santé
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Vendée : le yacon ou poire de terre, un légume pas comme les autres.
Sucrer différemment avec le Yacon, une idée qui prend racine
Le 100 % fruit sans sucres ajoutés en vogue
depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)