Sel fou Epices et bon
Par un écrivain mystérieux
Description
Le sel fou est un sel aromatisé devenu un classique sur l
Le sel fou est un sel aromatisé devenu un classique sur l'île de Ré et la presqu'île de Guérande, très facile à employer, car utilisable absolument partout, un must-have ! Son histoire ne fait pas rêver, c’est seulement une composition des paludiers qui l’ont confectionné avec des épices et herbes très faciles à trouver, afin de vendre plus de sel, ce qui n’enlève rien à la qualité de ce sel, très facile à employer. On l’appelle parfois le sel du Diable. Composition : sel de Guérande, sel de l'Ile de Ré, ail, ciboulette, piment concassé, fénugrec, thym, cumin, poivre, cardamome
Le sel fou est un sel aromatisé devenu un classique sur l'île de Ré et la presqu'île de Guérande, très facile à employer, car utilisable absolument partout, un must-have ! Son histoire ne fait pas rêver, c’est seulement une composition des paludiers qui l’ont confectionné avec des épices et herbes très faciles à trouver, afin de vendre plus de sel, ce qui n’enlève rien à la qualité de ce sel, très facile à employer. On l’appelle parfois le sel du Diable. Composition : sel de Guérande, sel de l'Ile de Ré, ail, ciboulette, piment concassé, fénugrec, thym, cumin, poivre, cardamome
Le sel fou - 10 idées healthy pour remplacer le sel - Elle à Table
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Sel fou aux épices et aux herbes - Les Indispensables de Potimarron
Goût et usage culinaire : Mélange très aromatique de sel de Guérande, thym, romarin, paprika, baies roses, coriandre, poivre noir, cumin, piments fort
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