Scamorza : fromage italien, pizza, fumée
Par un écrivain mystérieux
Description
Moins connue que la mozzarella ou la ricotta, la scamorza a pourtant tout pour plaire. On vous dit comment choisir, conserver et cuisiner ce fromage tout droit venu d
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Connaissez-vous la scamorza , ce fromage italien au goût fumé ? Nessma cuisine
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
