Risotto aux chicons
Par un écrivain mystérieux
Description
Éliminez les feuilles extérieures ainsi que le trognon dur et amer des chicons. Coupez le reste en fines lanières. Émincez la gousse d'ail, l'échalote et la ciboulette. Faites chauffer 2 c à s d'huile d'olive dans une casserole à fond épais et faites-y dorer les lanières de chicon pendant 5 min.…
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
