Recettes de mannele et de fêtes
Par un écrivain mystérieux
Description
Découvrez les recettes de mannele et de fêtes du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon
Appelées Mannele dans le Bas-Rhin, Mannala dans le Haut-Rhin ou encore Jean Bonhomme en Lorraine et en Franche-Comté, ces brioches en forme de petit bonhomme sont préparées pour célébrer la Saint-Nicolas. Idéales accompagnées d'un chocolat chaud à l'heure du goûter, leur parfum embaume délicieusement la cuisine. Réalisées à partir d'une pâte levée, elles sont agrémentées de pépites de chocolat ou de raisins secs. Il est d'usage de les offrir aux enfants sagesY aurez vous droit cette année ?
Appelées Mannele dans le Bas-Rhin, Mannala dans le Haut-Rhin ou encore Jean Bonhomme en Lorraine et en Franche-Comté, ces brioches en forme de petit bonhomme sont préparées pour célébrer la Saint-Nicolas. Idéales accompagnées d'un chocolat chaud à l'heure du goûter, leur parfum embaume délicieusement la cuisine. Réalisées à partir d'une pâte levée, elles sont agrémentées de pépites de chocolat ou de raisins secs. Il est d'usage de les offrir aux enfants sagesY aurez vous droit cette année ?
Recette de Manala Alsacien Traditionnel
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Les mannele
Mannele {Bonhomme de Saint-Nicolas}, Recette
Recette Manneles (Maneles) de la Saint Nicolas
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mannele : recette des brioches en forme de bonhomme pour la St Nicolas
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
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