Pourquoi le lait est-il homogénéisé et quels sont ses effets
Par un écrivain mystérieux
Description
The purpose of homogenization is to mix and disperse milk fat globules. It is a purely mechanical process that does not affect the nutritional value of milk.
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PDF) Produits Laitiers : Technologie(s), Nutrition, Effet matrice
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)