Poké Bowl med laks og ponzusaus
Par un écrivain mystérieux
Description
Poké Bowl er superpopulær "street food" fra Hawaii, som har ingredienser og smaker som er kraftig inspirert av japansk sushi, men som serveres i en bolle. Poké uttales "pow-kay" og betyr å kutte noe i små biter på hawaiisk, hvilket nok henspeiler på den fargerike toppingen. Konseptet med en Pokébolle er at sushiris legges i bunnen av en skål, og så danderes det med ulike toppinger oppå risen. Rå fisk hører som regel med, i tillegg til ulike varianter av grønnsaker (typisk edamamebønner, gulrot, agurk, vårløk, syltet rødløk og ingefær) og frukt (typisk avokado og mango). Dette serveres gjerne med en smakfull soyasaus (ponzusaus) og digg chilimajones, og hele retten drysses ofte med sesamfrø. En bolle med masse herlige smaker! 😍
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://gfx.nrk.no/-e0XDrm4Hnxhfxy5V13RAgHxySJjXhT7Ao-HEq5eAgIg.jpg)
Laks med ponzusaus – NRK Mat – Oppskrifter og inspirasjon
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://www.kikkoman.no/fileadmin/_processed_/3/3/csm_852-recipe-page-sashimi-med-ponzusaus-og-mangosalat_desktop_c5cab3b80c.webp)
Sashimi med ponzusaus og mangosalat - Kikkoman Trading Europe GmbH
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://www.coquere.no/wp-content/uploads/2021/10/Pokebowl.jpg)
Poke bolle med sashimi og reker - Coquere
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://idamariesmat.no/wp-content/uploads/2021/03/F4D7DE8B-6273-4E6A-BD72-640C23AFF82C.jpeg)
Sushibowl med salmalaks
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://imaginary.abcmedia.no/resize?width=980&interlace=true&url=https%3A%2F%2Fabcnyheter.drpublish.aptoma.no%2Fout%2Fimages%2Farticle%2F%2F2022%2F07%2F06%2F195857123%2F1%2Foriginal%2F66688503.jpg)
Oppskrift: Poke bowl med laks á la Hawaii
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://www.fazerwillja.com/globalassets/oldimages/pokebowl1.jpg?preset=default)
Poke bowl med laks og rejer
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://i0.wp.com/detgladekjokken.no/wp-content/uploads/2023/05/Poke-bowl-med-laks-mango-og-granateple.jpg?resize=380%2C520&ssl=1)
sushi - Det glade kjøkken
![Poké Bowl med laks og ponzusaus](https://images.matprat.no/k6n4uksvqy-tinymce/710/matprat_17.12_ponzusaus.jpg)
Ponzusaus Oppskrift - MatPrat
Enkel poke med laks og ponzusaus, Oppskrift
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)