Plan de nettoyage cuisine : Téléchargez votre PDF
Par un écrivain mystérieux
Description
Quand on est restaurateur, il est capital d'avoir un plan de nettoyage et de désinfection de sa cuisine. Comment le mettre en place ? Faisons le point !
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Comment construire un plan de nettoyage ?
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Utiliser en l’état les plans de nettoyage et les fiches de suivi avec vos produits. Vous pouvez aussi les modifier, des tableaux vierges ainsi que des
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HACCP : le Plan de Nettoyage et de Désinfection (PND)
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)