Les locaux - Ferme Micolod
Par un écrivain mystérieux
Description
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Poitrine demi sel fumée/vide - Ferme Micolod
Prix indicatif et variable en fonction du poid
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Saucisson sec
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Producteurs Locaux Office de Tourisme Saint-Marcellin Vercors Isère
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Lexique - Ferme Micolod
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Les locaux - Ferme Micolod
Ferme Micolod Auberives-en-Royans
Le jambonneau ou jarret saumurés (sel, sucre, salpêtre) se situe au dessus du pied du porc. Le faire bouillir au moins 2h. vous obtiendrai un produit
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Jambonneaux demi sel
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Cotis frais de Porc - Ferme Micolod
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Les locaux - Ferme Micolod
Ferme Micolod Auberives-en-Royans
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)