La place du sucre dans l'alimentation des tout-petits
Par un écrivain mystérieux
Description
Le sucre est introduit au même titre que tous les aliments pendant la période de diversification alimentaire. Chez les jeunes enfants, dont les besoins en énergie sont très élevés, il n’y a donc aucune raison de le bannir - ce serait même prendre le risque de créer des carences en énergie chez les petits mangeurs. On fait le point avec Catherine Bourron-Normand, diététicienne au Centre Médical Spécialisé de l’Enfant et l’Adolescent (CMSEA).
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Equilibre alimentaire
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Trop de sucre ajouté dans l'alimentation de la forte majorité des
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)