La fondue savoyarde - France Montagnes - Site Officiel des
Par un écrivain mystérieux
Description
Les ingrédients (par personne) : - un petit verre de vin blanc de Savoie - 200 g de fromage (100g de Beaufort et 100g d'emmental) - 1/2 gousse d’ail - 1/2 verre à liqueur de Kirsch - du poivre du moulin - de la noix de muscade râpée - un gros pain de la veille coupé en petits cubes. Pas de semaine au ski sans fondue savoyarde ! Elle constitue un monument de la gastronomie alpine. Cette spécialité fromagère est aussi très conviviale, ce qui rajoute à son attrait. Elle offre l’occasion de repas animé et joyeux. Qui n'a pas en mémoire la scène culte des Bronzés font du ski de Patrice Leconte ?
Télécabines, sapins, chalets… en Île-de-France aussi, venez vous restaurer comme à la montagne ! - Le Parisien
Jeune Montagne, Coopérative Fromagère, Laguiole Aubrac France
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Fondue savoyarde Site Officiel de la Chartreuse en Savoie et Isère, au coeur de Rhone Alpes : hébergement et sejour de ski, randonnée
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
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