LES PATISSERIES DE MAMA - GATEAUX & ENTREMETS tome 2 - Librairie
Par un écrivain mystérieux
Description
Marine Guerna, du compte Instagram les_patisseries_de_mama, vous propose dans cet ouvrage ses plus beaux gâteaux et entremets ! L'ouvrage débute avec des conseils et astuces, le matériel nécessaire, la gélatine, le tempérage du chocolat, monter les entremets et les glaçages. Vous aurez ensuite 30 recettes: entremets waouh (Orient: dattes, banane et fleur d'oranger), classiques revisités (Mont-Blanc à l'antillaise; Poirier: poire, vanille et spéculos) et bûches (roulée citron meringuée; Mûrier: mûre, vanille et chocolat blanc).
GLENAT à définir Patisseries, tartes et gateaux
Pâtisserie, Confiserie, Chocolat - Librairie l'Horizon
La pâtisserie des petits avec Cake Factory - Cdiscount Librairie
Cuisine - Marabout - La librairie des Halles
Les pâtisseries de Mama - Tartes & tartelettes - Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna - Librairie Ravy
Les pâtisseries de Mama. Tome 2, Gâteaux et entremets - Guerna Marine - Mahut Sandra
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets
Librairie Albin Michel PARIS
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets - Tome 2: 9782501183369: Guerna, Marine, Les pâtisseries de Mama: Books
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets - Tome 2
Les Pâtisseries de Mama - Gâteaux & Entremets livre de Marine Guerna
Les pâtisseries de Mama - Gâteaux & entremets (Grand format - Broché 2022), de Les pâtisseries de Mama, Marine Guerna
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
