L'Ancêtre Raclette
Par un écrivain mystérieux
Description
Découvrez les fromages d’ici, des types de pâtes et des régions productrices du Québec aux accords et aux recettes.
Fait de lait pasteurisé biologique, cette raclette à pâte semi-ferme à croûte lavée est affinée méticuleusement pendant 45 jours. Sous sa croûte cuivrée, on retrouve une texture tendre, crémeuse et d'une grande douceur. Une fois grillé ou fondu, les arômes et saveurs de ce fromage se révèlent succulents et aromatiques.
Fait de lait pasteurisé biologique, cette raclette à pâte semi-ferme à croûte lavée est affinée méticuleusement pendant 45 jours. Sous sa croûte cuivrée, on retrouve une texture tendre, crémeuse et d'une grande douceur. Une fois grillé ou fondu, les arômes et saveurs de ce fromage se révèlent succulents et aromatiques.
4 façons d'apprêter la raclette bio L'Ancêtre en été
Bienvenue chez nous! Charcuterie Jacques-Cartier
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LE REFUGE Montauban
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Raclette Fritz Fumée
Fromagerie l'Ancêtre Raclette - Fromagerie l'Ancêtre
Fromagerie L'Ancêtre - Il existe plusieurs façons de savourer nos différents fromages. Par exemple, nos goudas affinés 6 et 12 mois s'apprêtent délicieusement bien en raclette! Bon weekend tout le monde! 😀
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)