Kit de vieillissement 1 fût + 4 rhums blancs
Par un écrivain mystérieux
Description
Ce kit de vieillissement composé d'un mini fût et de 4 bouteilles de rhums blancs est la panoplie idéal pour découvrir l'influence du bois sur les spiritueux.
Voici quelques recettes pour un rhum arrangé maison réussi !
Amateur de rhum ?
Essayez de rendre votre rhum agricole blanc ambré : les échanges avec le bois lui donneront de jolis reflets dorés et de nouveaux arômes. Envie de pousser l’expérience encore plus loin ?Voici quelques recettes pour un rhum arrangé maison réussi !
Plutôt épices, ajoutez :
- 2-3 bâtons de cannelle,
- du gingembre frais,
- des clous de girofle dans votre mini-fût en plus du rhum blanc agricole.
Pour les gourmands :
- Une mangue fraîche,
- de l’ananas,
- une banane
Pour les plus audacieux :
- 1 ou 2 bâtons de cannelle,
- 2-3 gousses de vanille,
- 1 piment
A vous de jouer !
Le fût aura une influence sur l’alcool que vous choisirez d’y mettre jusqu’à 4 remplissages : vous pouvez donc faire plusieurs essais!
Le temps de macération et de vieillissement est à votre discrétion. L’idée est de le goûter de temps en temps (mais pas tout le temps : 1 fois tous les 10 jours maximum autrement il n'en restera plus !) et quand il vous éblouit le palais c’est qu’il est temps de l’embouteiller !
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)