Jambon Serrano +10 mois – from – comptoir
Par un écrivain mystérieux
Description
Son nom dérive de “Sierra” et désigne une région de montagnes ou de collines espagnoles. C’est en effet dans les Continuer →
Son nom dérive de Sierra et désigne une région de montagnes ou de collines espagnoles. C'est en effet dans les montagnes que sont élevés les cochons de race blanche Il existe trois appellations différentes, le jambon cru serrano Bodega avec un affinage allant de 9 à 12 mois, le Reserva avec un affinage allant de 12 à 15 mois et le Gran Reserva avec plus de 15 mois d’affinage.
Son nom dérive de Sierra et désigne une région de montagnes ou de collines espagnoles. C'est en effet dans les montagnes que sont élevés les cochons de race blanche Il existe trois appellations différentes, le jambon cru serrano Bodega avec un affinage allant de 9 à 12 mois, le Reserva avec un affinage allant de 12 à 15 mois et le Gran Reserva avec plus de 15 mois d’affinage.
Jambon cru Serrano 10 mois de séchage - IGP - LA FERME D'OBJAT
Ce jambon serrano est fondant en bouche, tout en étant peu salé. Un choix sûr !
Demi jambon serrano 10 mois d'affinage (côté punta)
Petit Jambon de Paris - 6 lb Ham - Made with Amish
Rosette de Lyon – from – comptoir
This three-muscle ham is slowly cooked in its own juices, low salt, very lean, low-fat whole-muscle pork is carefully seasoned and perfect for
Jambon de Paris ~11 Lbs.
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Jambon Rostello aux Herbes – from – comptoir
Jambon Serrano +10 mois – from – comptoir
Jambon de Parme +16m AOP – from – comptoir
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depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
