Fabrication du chocolat : les étapes
Par un écrivain mystérieux
Description
Si vous voulez savoir comment se déroule la fabrication du chocolat, vous êtes au bon endroit. Car vous allez découvrir ci-dessous les différentes étapes de la production du chocolat. Elles s’étendent de la récolte des cabosses (fruits du cacaoyer) au moulage et à l’enrobage du chocolat sous
Moulage du chocolat : l'étape finale de la fabrication
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Les étapes de fabrication du chocolat, Manufacture DUCASSE, Paris
Chocolatier Patrick Gelencser - PLANETGOUT
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Chocolat Dicitte
Collège Réeberg Néron
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
