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boyaux pour saucisson

Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)

Par un écrivain mystérieux

Description
Boyaux droit de bœuf en masse salée !Longueur : 9 m. Conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons. 
Droit de Bœuf Ø 45/50 (9m)
Marinade Indienne (2,5L)
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Gros de boeuf droit 50/55 2x9m
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Dextrose (1kg)
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Côte de bœuf Normand maturée 800g-1,1kg
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depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)