Demi jambon sec de Bayonne 18 mois- La Maison du Jambon de Bayonne
Par un écrivain mystérieux
Description
JAMBON DE BAYONNE DÉSOSSÉ EN DEMI, LÉGÈREMENT PELÉ (AFFINAGE 18
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Ce Jambon de Bayonne entier est affiné minimum dix huit mois dans le séchoir, après avoir suivi les étapes traditionnelles de salage, de repos et de
1/2 Jambon de Bayonne IGP 18 Mois de sèche minimum
Jambon sec - 12 mois - IGP Lacaune
Jambon de Bayonne 1/4
Élaborés dans notre séchoir à Habas, le jambon de Chalosse est un produit phare de la maison Bignalet. Il suit le processus du jambon de Bayonne mais
Demi de jambon de Chalosse
1/2 jambon de Bayonne affiné 12 mois
Jambon De Bayonne 12 Mois 1/2 Du Haut Désossé sous-vide
Jambon de Bayonne IGP du Pays Basque 9 à 18 mois
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
