FILET DE MORUE SALEE : Les Sirènes Boulonnaises
Par un écrivain mystérieux
Description
NOM SCIENTIFIQUE : Gadus Morhua
La morue salée, plus connue sous le nom de Bacalao au Portugal peut se cuisiner de multiples façons mais les plus connues sont la Brandade de morue et les accras.
Poids brut conseillé par personne : 100g
Origine : Atlantique Nord Est
Conservation (entre 0 et 2°C) : à consommer dans les 5 jours*
* Durée limite de consommation à titre indicatif. Veuillez vous référer à la date indiquée sur l’emballage du produit.
Poisson sauvage
Allergènes : Cabillaud
Les Sirènes Boulonnaises
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