Crème au fruit de la passion - Notre recette - Meilleur du Chef
Par un écrivain mystérieux
Description
Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre, ajouter le jus de fruit de la passion, la crème fleurette et le lait froid, laisser reposer l'appareil 1 heure environ. Dresser l'appareil dans 8 petits pots en terre et cuire au four à 100°C pendant 50 à 60 minutes environ.
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)