Colorant alimentaire en gel - liposoluble - Rouge 100 g - Cake Décoration - Meilleur du Chef
Par un écrivain mystérieux
Description
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Le colorant alimentaire en gel est un colorant très concentré sous forme de pâte, donc la formulation est particulièrement adaptée pour la coloration de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la crème au beurre, de la glace royale, de la chantilly, des crèmes fouettées et des crèmes et produits à base de sucre. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau. Dosage : 4g/kg Utilisation : incorporer le gel colorant directement dans la préparation à teinter dans la masse. Goût neutre, légèrement sucré. Coloris : rouge E129 Additifs : E422, E406, E330, E202 Contenance : en flacon de 100g Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
Le colorant alimentaire en gel est un colorant très concentré sous forme de pâte, donc la formulation est particulièrement adaptée pour la coloration de la pâte à sucre, de la pâte d'amande, de la crème au beurre, de la glace royale, de la chantilly, des crèmes fouettées et des crèmes et produits à base de sucre. Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau. Dosage : 4g/kg Utilisation : incorporer le gel colorant directement dans la préparation à teinter dans la masse. Goût neutre, légèrement sucré. Coloris : rouge E129 Additifs : E422, E406, E330, E202 Contenance : en flacon de 100g Nota : Peut avoir des effets indésirables sur l'activité et l'attention chez les enfants
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)
