Choux fleur
Par un écrivain mystérieux
Description
Plébiscité pour sa saveur plutôt douce et sa belle pomme blanche, le chou-fleur est le chou préféré des Français.
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Chou-fleur entier rôti au four – Ottolenghi
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Chou-fleur entier, rôti au four, parfumé au curry
Un peu d’histoire : le chou-fleur est originaire du Proche-Orient, où on le récoltait déjà il y a plus de 2 000 ans. Très apprécié dans l’Antiquité
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Chou-fleur
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par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)