Cantal : ces tunnels ferroviaires reconvertis en caves d'affinage pour le fromage
Par un écrivain mystérieux
Description
Dans les années 1960, certains tunnels ferroviaires désaffectés ont été transformés en caves à fromage. C'est le cas dans le Cantal où plusieurs fromageries continuent aujourd'hui d'y affiner leurs produits. Un savoureux
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Départ pour l'affinage
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Une ancienne voie ferrée reconvertit en cave à fromage - France Bleu
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Les Nouveaux Fromagers
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La Ruche Cantalienne (@Durdu82142578) / X
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Caves du Tunnel de la Collonge - Mons Fromager-Affineur à Ambierle - Roannais Tourisme
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Départ pour l'affinage
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)