Aveyron : le couteau de Laguiole défend son identité économique

Par un écrivain mystérieux

Description

Le syndicat des fabricants aveyronnais réclame le label Indication géographique (IG).
L'abeille qui orne le couteau laguiole en est le porte-drapeau. Le laguiole, couteau paysan de l'Aubrac, né à Laguiole (Aveyron), dans l'atelier d'un
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depuis par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)