Aubergine miso : recette japonaise (4 étapes)
Par un écrivain mystérieux
Description
Pour changer de la classique ratatouille en accompagnement, testez notre recette originale et gourmande d'aubergines fondantes à la japonaise, au miso et gingembre ! Le saviez-vous ? Le miso blanc est une pâte de soja fermenté, il est très doux et se délaye dans les sauces, auxquelles il donne une note sucrée-salée.
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Morceau de la maison avec carotte au sel, oignon rouge et
depuis
par adulte (le prix varie selon la taille du groupe)